ChateauFontBarriele

Regards d’Avril…

Thierry — Mon, 04 Dec 2023 20:40:43 +0000

Préparation de la campagne

Cet hiver, il n’a pas fait froid et nos 45ha de vignes, pressées de retrouver le grand air de notre belle vallée rhodanienne, nous ont fait signe de leur impatience deux semaines plut tôt qu’à l’accoutumée. Heureusement, Fernando, notre virtuose du labour était passé juste avant ! La taille n’était pas terminée et nous avons mis les bouchées doubles pour ne pas être pris de vitesse. Merci à Zélia, Maria, Redouane et Larbi, nos artisans tailleurs d’avoir été au rendez-vous ! Comme nous avons un vignoble palissé (pour profiter à plein du soleil généreux du sud et se garantir de la casse que le mistral nous cause parfois), il nous a fallu ensuite baisser les fils du premier niveau de palissage pour pouvoir les remonter, plus tard, quand la vigne aura poussé. En parents indignes, nous avons lâchement profité des vacances confinées pour faire travailler nos enfants avec nous : distanciation sociale assurée, une rangée sur deux chacun et en avant !!

Visite de nos amis les lapins…

Mais ce printemps flamboyant a attisé l’appétit de nos petits compagnons de garrigue à quatre pattes…. Les lapins gourmands et gourmets sont venus grignoter nos jeunes plants de l’année !! Et en bio, pas question de traiter ! A nous la mise en place de manchons, plant par plant, pour que nos amis affamés aillent exercer leur appétit aiguisé ailleurs et que nos jeunes vignes s’élancent vers le ciel sans crainte

Le gel…

Si les vignes semblent préservées, vient pourtant surgir le moment de le craindre, ce ciel….La météo est pessimiste, les nuits se rafraichissent et le spectre du gel se dessine en même temps que le confinement ronge subrepticement notre moral. La première nuit, nous voilà sauf, c’est passé à 1 degré près…. Deux jours de répit nous laissent respirer, puis la menace pèse à nouveau, plus prégnante. Situées majoritairement sur le plateau rhodanien de galets roulés, nos vignes seront préservées de ce gel destructeur. Seules nos parcelles un peu en contrebas souffriront de dégâts variables. Nous avons vu l’échafaud de très près, mais beaucoup de nos amis ont vu le couperet tomber et les dégâts avoisinent 50% de pertes par endroits….

L’ébourgeonnage

La nature ne s’attarde pas sur nos états d’âme et le retour de la chaleur s’accompagne d’une pousse rapide des vignes. Vient vite le moment de l’ébourgeonnage. Cette opération consiste à supprimer ce qui pousse et que nous n’avions pas prévu de garder lors de la taille. Ces sarments naissants sont non fructifères et vont venir puiser inutilement dans les réserves de nos vignes. Ils rendent également difficile l’aération des souches, barrière naturelle au développement des champignons ravageurs de la vigne : et en bio, la nature est notre alliée

Les traitements contre les maladies : et en bio, c’est selon la météo !

Notre équipe d’artisans est toujours à l’œuvre, mettant l’intelligence de leurs gestes au service de chaque souche, chacune étant différente de la précédente. Et la vigne poussant, sa sensibilité aux maladie va également s’accroissant. Pas de mildiou à l’horizon pour le moment, nous ne traiterons donc pas au cuivre. Nous traitons une première fois avec du soufre, contre l’oïdium, un champignon ravageur de la vigne qui menace à ce stade-là. Une fois ce traitement terminé, la pluie menace dans les jours à venir….Le mildiou risque d’apparaître. Commence alors la phase de recherche des premiers symptômes dans nos vignes pour savoir s’il faut traiter ou pas. Un impératif : que la vigne soit protégée avec du cuivre avant la prochaine pluie si nous trouvons les premiers foyers de mildiou….

Le confinement, c’est aussi l’émerveillement

La nature est emplie des seuls bruits de ses habitants : les guêpiers d’Europe sont arrivés et nous n’avons jamais vu autant d’outardes canepetières que cette année (toutes nos vignes sont sur la zone natura 2000 de protection de cet oiseau sur le plateau de Costières de Nîmes) !!!

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Regards de Mai…

Thierry — Mon, 04 Dec 2023 20:18:10 +0000

Regards de Mai dans les vignes de Font Barrièle

qui sont en conversion agriculture biologique

Nous vous avons quittés fin avril après notre premier traitement contre le mildiou et l’oïdium. Nous l’avons fait à une faible dose de cuivre (300mg/ha) sachant qu’en bio, nous sommes limités à 4kg/ha/an faute de quoi nous perdons la certification bio…. Le positionnement et le choix de la dose de cuivre pour chaque traitement est donc murement réfléchi..

Le travail de la vigne, c’est avant tout la main de l’homme

En cette première quinzaine de mai, il a plu et il a fait chaud alors la vigne a exprimé sa joie d’être ainsi choyée et s’est très rapidement élancée vers le ciel : 10cm de croissance par semaine ! Notre gros chantier est (encore)manuel et il faut remonter les fils de palissage. L’objectif est double : – optimiser le plan de palissage pour capter le maximum de soleil et favoriser ainsi une bonne maturation des raisins à venir – protéger nos vignes du mistral, allié pervers de la viticulture rhodanienne. Soumis à ce vent du nord, les jeunes sarments de vignes se brisent comme du verre, mais le mildiou se terre à l’abri des rafales en attendant la pluie

Le travail de la vigne, c’est avant tout la main de l’homme

En avant donc les kilomètres à pied, inconfortables, parcourus sur nos galets polis par le Rhône. Et un hectare de vigne, c’est 4km de rangées parcourus ! Nous vous le confirmons, tous ces kilomètres à pieds, ça use les souliers !! Nous relevons le premier niveau de releveurs et baissons le deuxième pour éviter que la vigne ne s’y accroche à l’aide de ses vrilles (et pour pouvoir le relever ensuite lors du deuxième passage). Ce travail, associé à l’épamprage (le fait de supprimer les sarments qui poussent sur les troncs) a occupé 4 personnes pendant tout le mois !!

La pluie menace, le mildiou aussi…. L’angoisse au jour le jour

En bio, nous n’avons que des produits dits « de contact » c’est-à-dire qu’ils agissent en créant une barrière physique sur la plante et ne pénètrent pas dans la sève. Au-delà de 25mm de pluie, ils sont lessivés et il faut recommencer avant la prochaine pluie pour garantir une protection de la plante contre le mildiou (champignon qui « grignotte » la récolte). Petit exemple de nos questionnements quotidiens….

Jeudi 7 mai: La météo a annoncé de gros cumuls de pluie à partir du dimanche 10 mai et pour toute la semaine à venir. Regardons un autre site météo…..Même sentence…. Il va falloir traiter. Nous irons donc demain.
Vendredi 8 mai : (pas de jour férié dans le vignoble). Le vent s’est levé, impossible de traiter faute de quoi le cuivre s’envole et ne va pas sur les souches. Nous traiterons donc la nuit, pendant que le vent se repose des ardeurs de la journée.

Ce mois de mai 2020 s’est décidément placé sous le signe d’une pression de mildiou comme nous n’en n’avons jamais connu dans notre
région. Après un mois de mai pluvieux, les prévisions météo à moyen terme prévoient un mois de juin sous le signe des eaux du ciel….

Nuit du 8 au 9 mai : Traitement de minuit à 8h. Le tracteur est tombé en panne à 2h du matin, réparation à la lampe frontale, il repart à 4h. 8h nous rentrons, le vent se lève à nouveau…nous finirons la nuit prochaine.

Nuit du 9 au 10 mai : traitement de minuit à 10h. Le plan s’est déroulé sans accroc ce coup ci, c’est fini. La pluie arrive, comme prévu, le 10 mai en début d’après midi . Ce fut juste, heureusement que la panne n’était pas grave et que Christian est aussi un peu mécano !!! Ce mois de mai 2020 s’est décidément placé sous le signe d’une pression de mildiou comme nous n’en n’avons jamais connu dans notre région. Après un mois de mai pluvieux, les prévisions météo à moyen terme prévoient un mois de juin sous le signe des eaux du ciel….

S’il pleut beaucoup alors l’herbe pousse !!

Et il faut garder l’herbe rase ou la supprimer dans les rangées. Si elle est trop présente, elle génère une concurrence hydrique et minérale qui peut être préjudiciable à la plante au fil du cycle végétatif. Et si elle est trop haute, elle rapproche les champignons ravageurs des souches (ces champignons ont leur forme de conservation au sol). Alors, comme à la maison, nous avons sorti le vieux tracteur, attelé la tondeuse des vignes, le gyrobroyeur, que Christian a passé, patiemment, rangée par rangée. Les amateurs de tonte du jardin le week end compatiront !

Et que disent les raisins alors?

Avec deux semaines d’avance chez nous, à la mi mai, la vigne a fleuri ! Pendant une semaine, de douces effluves ont caressé nos nez aiguisés et nous ont réjouit lors de nos travaux vignerons. L’angoisse est toujours de se demander si les conditions climatiques permettront une mise à fruit optimale ou pas . En effet, l’an dernier, la coulure (des fleurs qui ne se transforment pas en fruit essentiellement à cause de fortes chutes de température) a fait diminuer la récolte de moitié sur certaine parcelles. Mais cette année, ouf, ça a tenu !!! et à la fin de ce mois de mai, nos grappes sont au stade « petit pois ».

La promesse d’un beau millésime

Nous avons fait naître nos raisins, nous nous battons pour les protéger des champignons ravageurs, nous avons suivi avec angoisse leurs fleurs se transformer en fruit et nos amis les insectes reviennent nous aider à la tâche: nous avons des vignes emplies de coccinelles! Nous cultivons notre jardin, qui est un peu aussi le vôtre, niché dans chaque bouteille que vous partagez!

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Achat en ligne

Caroline Pozzo di Borgo — Fri, 20 Mar 2020 13:15:26 +0000

Parce qu’il nous semblait nécessaire de toujours mieux répondre à vos attentes et vous servir, nous avons donc fait le choix d’intégrer très rapidement à notre nouveau site internet, une boutique de vente en ligne. Aussi, désormais, aurez vous la possibilité de commander vos bouteilles préférées, depuis votre salon, ou directement à partir de votre mobile. Nous avons associé à cet outil, notre partenaire financier, le Crédit Agricole, afin de vous offrir une sécurité maximale lors de votre achat.

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Nouveau site internet

Caroline Pozzo di Borgo — Sun, 01 Mar 2020 13:11:54 +0000

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Toute l’équipe du Château Font Barrièle est heureuse de vous annoncer la mise en ligne de son tout nouveau site internet !! Vous y trouverez des informations concernant le domaine, son actualité, mais aussi, ses cuvées !! Nous avons fait le choix d’y intégrer un blog, afin de partager avec vous, toutes nos actualités: les nouveaux vins, les dates de journées « dégustation », nos présences sur les salons…. Il s’agit également d’un lieu d’échange avec vous, amateurs du Chateau Font Barrièle, et plus généralement de vin. Vous pouvez également vous abonner à la newsletter afin de ne rater aucune de nos publications. A très vite !!

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